18 de Abril de 2025

ENVIE SUA DENÚNCIA PARA REDAÇÃO

ECONOMIA Segunda-feira, 28 de Outubro de 2019, 08:19 - A | A

Segunda-feira, 28 de Outubro de 2019, 08h:19 - A | A

VAI PESAR NO BOLSO

Preço da carne aumenta 20% em MT por grande demanda no exterior e baixa oferta do mercado interno

G1

O preço da carne teve um aumento de 20% em setembro nos açougues de Mato Grosso devido à grande demanda do mercado exterior e a baixa oferta do mercado interno, segundo a Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat).

O aumento na carne bovina também deve impactar nos restaurantes e churrascarias e o quilo da refeição deve ficar caro.

“Ou a gente repassa o preço para o consumidor ou fecha as portas [do restaurante]”, afirmou o dono de restaurante, José Nilton Aparecido.

Somente em setembro o Brasil exportou 7,7 mil toneladas de carcaças para a China. Esse é o maior volume desde 1996.

De acordo com o Instituto Mato-grossense de Agropecuária (Imea), ao todo, Mato Grosso exportou 35,8 mil toneladas de carcaça em setembro.

O faturamento do estado com as exportações foi de mais de US$ 112 milhões, o que equivale a R$ 448,35 milhões com a cotação atual.

 
Custo de produção também aumentou — Foto: TVCA/ReproduçãoCusto de produção também aumentou — Foto: TVCA/Reprodução

Custo de produção também aumentou — Foto: TVCA/Reprodução

O cenário é favorável para a indústria frigorífica já que quase 80% dos frigoríficos de Mato Grosso possuem um selo de Serviço de Inspeção Federal (SIF), com autorização de envio de carne para outros países.

Outro fator que impactou no preço da carne foi a arroba do boi gordo que aumentou e atingiu R$ 150, segundo o Imea.

“Tivemos uma demanda maior e uma oferta menor, então, necessariamente, o valor da arroba aumenta. Nosso custo de produção também aumentou significativamente nos valores de produtos utilizados para a criação e medicamentos”, explicou a diretora executiva da Acrimat, Daniella Bueno.

 

Comente esta notícia

AVISO: Os comentários são de responsabilidade de seus autores e não representam a opinião do Jornal Centro-Oeste Popular (copopular.com.br). É vedada a inserção de comentários que violem a lei, a moral e os bons costumes ou violem direitos de terceiros. O site Jornal Centro-Oeste Popular (copopular.com.br) poderá retirar, sem prévia notificação, comentários postados que não respeitem os critérios impostos neste aviso ou que estejam fora do tema da matéria comentada.


image