A soja vira ração para o peixe e este vira fertilizante orgânico para a soja. O fertilizante é extraído da carcaça da tilápia. A cada oito quilos de carcaça da espécie, dez litros de fertilizantes são produzidos. Agregação de valor e sustentabilidade que caminham juntas.
Por meio de hidrólise enzimática é extraída toda a proteína existente na carcaça, que em seguida é transformada em um aminoácido com alto teor de carbonograma.
“É um produto orgânico. Não tem adição química. Tudo o que tem dentro dele é extraído nesse processo”, pontua Edenilson Souza, gerente comercial e de desenvolvimento de mercado da Ambios, empresa mato-grossense situada em Juscimeira.
Edenilson explica ao Canal Rural Mato Grosso que ao entrar em contato com a planta, esse carbono orgânico auxilia a mesma, em caso de altas temperaturas e seca, a não sofrer estresse.
“Vamos pensar em altas temperaturas, calor. Para nós é tranquilo, porque corremos para o ar condicionado. A planta não. Ela precisa estar estabilizada e ter um nível de proteína para ela não perder produtividade”.
Ele pontua ainda que, o carbono orgânico presente do fertilizante quando entra em contato com o solo faz com que a matéria orgânica que ali se encontra entre em decomposição mais rápido e vá para as raízes e vire nutriente.
“Ele dá uma ciclada naquele nutriente que está parado no solo. Ele ativa essa parte do solo. Então, estamos trabalhando uma agricultura regenerativa por conta disso e vai dando mais vida para o solo”.
